La empresa surge gracias al esfuerzo de un grupo de productores de aguardiente, encabezado por el señor Ing. Joaquín Ramírez Mieles, y que en esa época había contrabando de aguardiente ya que se lo vendía del trapiche al consumidor, por esta razón se forma la empresa para vender aguardiente con controles de calidad y empleando todas las normas requeridas por la ley, para el funcionamiento de la Industria del aguardiente. Es así como surge esta empresa en la actualidad gracias al esfuerzo de sus directivos la empresa a crecido en solvencia como en Activos, acogiendo a mas de 80 empleados dando seguridad a varias familias de los distintos sectores, demostrando liquidez.
Se constituye con el objeto primordial de dedicarse a la industrialización y embotellamiento de los aguardientes producidos en la Provincia de Manabí para ofrecer al mercado diferentes clases y tipos, elaborar licores y más productos derivados del alcohol de acuerdo con las leyes y reglamentos de la Dirección de alcoholes.
